In un ambiente elegante ma informale, immerso nel cuore verde di Casal Palocco, il ristorante "Capitano Achab" offre una tradizionale cucina di pesce costantemente rivisitata, accompagnata dall’ampia selezione di vini proveniente da una cantina ricca e curata che ospita più di 250 etichette di vini di provenienza prevalentemente italiana. L'ampio menù prevede antipasti di pesce (tris di capesante, soutè del capitano..), ottimi primi piatti (paccheri amatriciana di mare, pappardelle del capitano..), secondi di carne o di pesce(calamari al graten con provola e pachino, tagliata con radicchio e aceto balsamico..) e gustosi dessert (cannoli siciliani, dolci fatti in casa..). Capitano Achab, il ristorante ideale per ogni occasione.